На главную Написать письмо Карта сайта

Пирожные "Картошка". Подарок маме на 8 марта!

Рецепт этого замечательного десерта настолько прост, что приготовить его могут даже дети.

Ингредиенты: 500 гр шоколадного печенья, 300 гр сливочного печенья, 1 банка сгущенного молока

Для приготовления пирожных нам потребуется: 500 гр шоколадного печенья, 300 гр. любого белого печенья ("Юбилейное", "К чаю", "Сливочное"), 1 банка сгущенного молока с какао.

Белое печенье делим на две части. Первую - примерно 100 гр измельчаем в мелкую крошку и  откладываем для панировки. Оставшуюся часть белого печенья и все шоколадное также измельчаем, но уже не так тщательно, здесь допускаются небольшие кусочки.

Крошим печенье. Любимое занятие маленьких детей иногда можно использовать во благо. Прекрасное упражнение для развития мелкой моторики. Ну а когда терпения не хватает в ход идут подсобные средства.

 

В измельченное печенье добавляем сгущенное молоко, тщательно перемешиваем. Должна получиться густая однородная масса. Если масса получается суховатой можно добавить немного обычного молока. Из полученной массы лепим овальные пирожные и обваливаем их в панировке, приготовленной из первой часть белого печенья. Рецепт пирожного допускает расширение творческой мысли и кондитерского разнообразия. При желании можно добавить в сладкое тесто кокосовую стружку и/или обвалять готовые формы в ней же. Такое же применение могут найти ореховая крошка, кусочки сушеных фруктов и семечки мака.

Пирожное "Картошка" - просто, быстро, вкусно, интересно!

Если немного пофантазировать наши "картошки" можно превратить в ежат, прилепив глазки из ягод, а колючки из крошек того же печенья или гранулированного какао. Забавные пирожные получаются если для панировки использовать цветную кондитерскую крошку, продающуюся в магазинах - "яйца динозавров", так назвали их дети.

Все!!! Пирожные готовы! Приятного аппетита!




07.03.2011 | «Хабаровск ОНЛАЙН»

Комментарии (4)

а потом вытаскиваешь из холодильника и отрезаешь кружкАми как колбасу ножом

Алексей | 2011-03-07 в 19:01

да, его действительно очень просто делать!

Алексей | 2011-03-07 в 18:59

А я обожаю когда дети сами готовят ))))

nadezhda | 2011-03-07 в 18:47

ммммммм...классно. Обожаю это пирожное. А мне мама делала в детстве наподобие "шоколадной колбаски". Там тоже какао, орехи грецкие, печенье крупными кусочками - имитация шпига в любительской колбасе :) Всё это скатывалось в колбаску и в холодильник

Алексей | 2011-03-07 в 18:43


Уважаемые интернет-гости, если вы хотите оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться.





Если Вы еще не зарегистрированы на сайте, Вы можете зарегистрироваться.

Если Вы забыли пароль, Вы можете воспользоваться сервисом восстановления пароля.

Registration HERE El registro AQUÍ Die Registrierung HIER L'enregistrement ICI.